致荔枝種植戶的一封信
廣大荔枝種植戶朋友：
目前，我市荔枝果實進入膨大期，由于極端天氣影響，有的果園有花無果，有的果園落果較多，成熟期比往年推遲，預計五月底六月初上市。為打響廉江荔枝品牌（產業牌、市場牌、科技牌、文化牌），擦亮廉江荔枝名片，提升廉江荔枝知名度，廉江市荔枝協會倡議各位荔枝種植戶要做好如下工作：
一、抓好荔枝病蟲害防治和荔枝營銷工作。各種植戶要重點抓好現階段荔枝蒂蛀蟲、荔枝霜疫霉病和炭疽病的防治工作，科學施藥，防止大量落果，確保荔枝產量和品質。處于疫情封控區的荔枝種植戶，可以申請我市農業生產托管服務單位前往果園施藥。目前，湛江疫情處于高位平臺發展期，建議及早制訂荔枝營銷策略，在抓好內銷的同時，要抓線上營銷，在鮮果銷售困難時，可進行荔枝干加工。
二、嚴格按照《農產品質量安全法》的要求使用投入品。荔枝生產管理既要重視結果期間肥料、農藥、生長調節劑的安全使用，也要重視采后營銷過程中果實品質的保持和安全處理，嚴格落實農產品質量安全管理體系建設。采后處理方面，建議大果場自建采后處理加工場，以應對荔枝成熟采收、訂單集中的難題，做好果品包裝、預冷處理、保鮮、貯運等工作。
三、提高加工能力，推動荔枝加工品發展。在荔枝產量逐年趨于穩定基礎上，充分利用荔枝烘干設備，提高加工能力，增加加工量是維持荔枝鮮果價格和銷售市場穩定的“壓艙石”。荔枝制干，耐貯藏用途廣，是投資較省、標準可控、規模具彈性、出路較寬的加工品類。
四、闖銷區、搶市場、擴出口。建議荔枝營銷專業合作社及早制訂方案，合理組建分區荔枝營銷團隊，必要時在各區域針對各品種開展同步處理。要總結往年經驗，不斷完善和優化荔枝產業鏈，積極開拓國內國外兩個市場，推動荔枝對接國際市場，尤其是對接RCEP市場，形成荔枝出口集群，贏得市場，贏得客商，贏得廣大消費者。
五、珍惜“廉江妃子笑荔枝”這一全國名特優新農產品榮譽。我市是中國荔枝的發源地之一，也是全國妃子笑種植面積最大的縣（市），不僅要靠產量取勝，而且要靠質量取勝。各位荔枝種植戶為保證我市荔枝質量，要堅決做到不成熟絕不采摘，不摻雜、不摻假，還沒到用藥安全間隔期決不采摘，如發現有違反上述情況，荔枝協會將違規人員列入黑名單，向外發布。
廉江市荔枝協會
2022年5月11日
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