5月2日,記者從湛江海關獲悉,今年一季度,湛江市企業向香港供應食品2.4億元,同比增長181%。
湛江市熱帶農作物和海洋漁業資源豐富,是供應香港市場食品的主要產地之一。今年以來,湛江海關強化監管優化服務,從嚴從緊抓好供港食品安全監管工作,堅決保障供港食品安全穩定供應,為香港同胞“舌尖上的安全”筑牢防線。
“粵西供港食品主要是生鮮產品,如水產品、禽肉等。監管過程中,我們既要保量,也要保質,供港食品的安全質量一刻也不能放松。”湛江海關進出口食品安全處副處長盧仕鋒說。
湛江海關堅持從源頭抓管理,持續加強備案種植、養殖場的日常監管,對種苗來源、疫病防控、養殖管理、供貨記錄等嚴格把關;同時組織對關區主要供港食品企業進行專項檢查,全面排查原輔料驗收、廠區衛生、成品檢驗等環節制度落實情況,指導企業完善HACCP食品安全管理體系,從“田間到餐桌”全程護航,確保所生產食品符合香港標準要求。
“生鮮產品通關時限要求高,稍有延誤,口感就會打折扣。”湛江海關所屬霞海海關科長劉鵬飛說,為了幫扶企業在通關環節上“搶時間”,湛江海關持續拉緊各環節作業鏈條,開通供港物資“綠色通道”,指定專人負責單證審核,并提供優先查驗、優先出證等便利措施,確保供港食品業務“即到即辦”,最大限度保證產品新鮮度。
同時,湛江海關還強化應急聯絡機制,指定專人跟進對接企業供港計劃,提供“7×24小時”備崗服務,做好應對處置準備,及時協調解決企業通關遇到的困難和問題,將“新鮮事”辦成“平常事”,保障供港食品一路領“鮮”。