青春炫技展風采，港城發展齊競賽。2021年12月22日，湛江市第二屆青年職業技能大賽“粵菜師傅”專項賽在湛江幼兒師范專科學校舉辦。
本次大賽由團市委、市人社局聯合主辦，湛江幼兒師范專科學校承辦。本次大賽設置粵菜師傅項目競賽，包括中式烹調、中式面點兩個競賽項目，來自全市12家中職院學校的60多名青年技術能手選手獲推薦參賽，他們在廚藝技能中展開激烈角逐。
大賽組委會主任、團市委書記譚凌表示，此次大賽是落實我市人才發展戰略的一項重要舉措，是對我市優秀青年人才技能成果的一次集中展示，對激勵引導廣大職業青年學練本領、奮發成才、促進我市經濟社會發展具有重要意義。
平日多磨煉，賽場見功夫。60多青年技術能手做好了充分準備，在這次職業技術大比拼中，嚴格執行競賽規則，充分體現了我市青工積極進取、奮發向上的精神品質，表現出精湛的職業技能和良好的精神風貌，充分展示出湛江青年職工不畏困難、勇攀高峰的風采，涌現出一批表現突出、成績優秀的青年技術能手。
在活動頒獎儀式上，組委會為本次大賽和于8月31日舉辦湛江市第二屆青年職業技能大賽暨海洋產業（水產）技術技能競賽的獲獎選手統一進行頒獎，鼓勵獲獎選手再接再厲，不斷提高技能水平,更好發揮榜樣示范作用。
湛江市青年職業技能大賽為我市一項綜合性職業技能大賽，對促進我市技能人才隊伍建設、發展、創新方面起到了非常積極的作用。下一步，以技能大賽為平臺，團市委和市人社局將繼續深化合作，拓展職業技能人才交流渠道，制定相應的激勵政策，不斷完善新型學徒制、校企合作等教育和培訓模式，力爭把湛江青年職業技能大賽打造成我市技能人才隊伍建設的品牌賽事，不斷掀起學練技能的新高潮，為湛江全力建設省域副中心城市、加快打造現代化沿海經濟帶重要發展極貢獻青春力量。
（來源：湛江云媒）
