1月11日，雖然寒風凜冽，但在坡頭區坡頭鎮岑霞村的一片樹林里，該村村民林土康一大早就忙個不停：投喂雞食，打掃雞舍，仔細查看每只雞的健康狀況。
岑霞村村民欲打響“岑霞雞”品牌，助力鄉村振興。記者 楊雅麗 鄧耀瑞 攝
21年前，林土康在珠三角做過包工頭，期間還當“雞中”，看到市場供不應求，就返鄉回到村里養雞。
萬事開頭難，1999年，手里攥著打工攢下的幾萬元，林土康承包村中幾畝荒廢林地，開始搭建雞舍、安裝圍網、引進雞苗……每天早上雞剛打鳴，林土康便會從床上爬起來，開始喂雞。
“剛開始的時候，我都是自己買書，自學，摸著石頭過河，第二年我才賺了一筆，2萬多元。” 林土康說，雞苗都是從廣西那邊拿，一般養殖200多天。這里土壤好，野地里好多“豬母草”，平時雞都是吃這些野草，還有昆蟲等，因林地里自然放養，雞的肉質鮮嫩，風味獨特，平時周邊村莊的村民都會過來買，也會銷往深圳、珠海、茂名等地。
岑霞村村民小組長林田弟介紹，20余年，除了逢年過節回村里吃團圓飯、到鎮上買飼料之外，林土康從未離開過雞場。2005年就建了一棟3層小洋房，如今又建了一棟4層的小洋房，正準備裝修。像林土康這樣靠養“岑霞雞”發家致富的村民，岑霞村還有30余戶。
如何打響“岑霞雞”品牌，讓更多村民增收致富，助力鄉村振興？這是掛點部門坡頭區委組織部一直努力推進的事情。“目前，岑霞村的村民主要以家庭為單位，大多數是養殖閹雞、三黃雞等，基本是自產自銷，賣的價格不高，如今都是14或16塊錢一斤。”坡頭區組織部李志說。
當天，記者走訪了幾家“岑霞雞”養殖基地，每到一處，都會看見上千只“岑霞雞”在覓食或追逐，基地還種有菠蘿蜜樹、荔枝樹、龍眼樹等各種果樹及蔬菜。
70年代出生的林二妹是一名“女強人”，結婚后為養家糊口，一直在外面打拼，收購過農產品、當過銷售員，在廣州開的皮具加工廠，產品直銷香港、廣西、河南鄭州等地。
“2014年回村里參加婚禮，聽說有一戶因年齡大了，無法繼續養雞，基地閑置，我毫不猶豫買了，當時家人全部反對。”正在雞舍忙活的林二妹笑著說，最后丈夫拗不過自己也回來幫忙養雞，工廠交給兒子打理。如今年齡大了，就想家鄉，閑不住就找點事做，可以邊養雞邊養老，是不錯的選擇。
“前些天賣了一批雞，賺了7萬多元。還有一批再過一段時間就要上市了，馬上就要再進雞苗了，今年預計自己能多養一些，可以養到2萬只。”談起未來，林二妹信心滿滿。
“林二妹還是村里的老黨員，1989年就入黨了，那時非常積極投入鄉村建設，帶動群眾種甘蔗、番薯等農作物，現在富了，也不忘村里老人，時常捐款贈物慰問老人。”林田弟說，村里共有1900多人，有3個林地共約800畝，1993年才有兩三戶人家，養殖林地不足十畝，現在有400多畝林地養雞。下一步，計劃以養雞基地為依托，成立岑霞村養雞合作社，按照“合作社＋基地＋農戶”的模式，做到孵化、養雞、配送一條龍服務，同時擴大養殖規模，做強“岑霞雞”，打造“岑霞雞”品牌，全面助力鄉村振興。
據了解，岑霞村是坡頭區坡頭鎮岑霞村委會下轄的一條自然村，也是坡頭區委組織部對口幫扶村之一，在幫扶下，逐步完善了村內水、電、路、通信等基礎設施，營造環境優美、生態良好、富有地方文化特色的美麗鄉村景觀，努力打造宜居、休閑新農村。
林田弟說，目前，正在建的高鐵，有一個站口離岑霞村只有一公里多，希望依托便利的交通，引進大企業，盤活土地，建設休閑旅游、農家樂，讓更多人認識了解岑霞，打響“岑霞雞”品牌，讓“岑霞雞”“飛到”各地市場。
