陳五拓在查看黑山羊生長情況。記者 李忠 攝
搞過運輸、開過酒吧、銷售過海鮮……多年之后，他還是選擇回到起點，返鄉從事養殖業，成為當地頗有名氣的致富“領頭羊”。
他，就是雷州市農村創業青年聯誼會副會長、雷州市狀元黑山羊養殖有限公司負責人陳五拓。“在農村搞種植養殖是一件很辛苦的事情，要受得苦耐得住寂寞，但前景看好。”目前，他立志在廣闊的農村大地辛勤耕耘，努力為鄉村振興貢獻自己的一份力量。
養雞掙得“第一桶金”
日前，新一波寒潮來襲，在雷州市狀元黑山羊養殖有限公司養殖基地，陳五拓正跟工人查看山羊的生活情況，并帶領工人做好山羊的防寒保暖工作。冬日暖陽下，他忙得不亦樂乎。
陳五拓告訴記者，他出生于雷州市附城鎮賓合村，從小在農村長大，對種植養殖懷著濃厚的感情。讀小學五年級時，他就撿來幾十只人家丟棄的鴨子養殖，因為沒錢買飼料，每天就下河摸魚摸蝦來喂養，后來那批鴨子給他帶來80多元的收入。“在上世紀90年代，80多元可不是小數目，拿到錢那一刻，我激動得跳了起來。”陳五拓說，當時給70元給父親補貼家用，留著一點自己處理，但一顆“創業”的種子已經在其心底悄悄萌芽。
上世紀90年代，外出務工非常流行，很多同村年輕人都選擇到珠三角打工，但陳五拓是一個例外。1996年初中畢業后，他跟父親“借”了一萬多元，重拾兒時的愛好，在村后山坡開起養殖場養雞。也許是上天眷顧勤奮的人，那幾年生雞的價格都非常好，他抓住時機擴大養殖場，一兩年就賺了10多萬元，掙得人生“第一桶金”，更加堅定了他的養殖之路。
2000年，獲悉有一片水庫準備出租，他馬上承包下來擴大養殖業。為了充分利用資源，他搞起了立體養殖——水庫養魚，庫區陸地養鴨養雞，雞糞鴨糞喂魚。這樣一來，循環利用資源降低了成本，增加了收入，每年其養殖場純收入達10多萬元，他也成為當地頗有名氣的養殖戶。
開著寶馬上山養羊
2008年的一天，對于陳五拓來說是一個難忘的日子。那天，他把經營了多年的水庫轉包給朋友，然后走南闖北到各地做起海鮮生意，開始人生新的一頁。
“在鄉村待久了，也想出去外面走走。”陳五拓說，隨后的幾年，他搞過運輸、開過酒吧、辦廠培育過樹苗，但都沒有搞養殖開心，考慮再三，他于2014年返回家鄉，開啟養殖黑山羊之路。
“其實我早就看好黑山羊養殖這個行業，早在2011年，我就支持岳母養殖100多頭黑山羊，輕輕松松每年就有10多萬元的收入。”陳五拓告訴記者，雷州山好水好，還有養羊的基礎，黑山羊的品牌比較出名。隨著人們生活水平提高，羊肉供不應求，商機無限。但最初從海南回來租地、種牧草、搞羊場基礎建設等工作時，經常聽到村民的各種議論，特別是開著寶馬上山養羊，他們更是覺得不可理喻。對此，他總是報以微笑，也不多解釋。
隨著基礎建設逐漸完工，第一批種羊買回來了，更多煩惱也隨之而至。因為羊群搬到新家不適應，都不敢上樓，近百頭羊得一只一只抱上去，幾十個回合，他和工人們可累壞了。緊接著的幾天，羊群又出現水土不服，發熱等癥狀層出不窮，這對經驗不足的“羊倌”陳五拓來說，真是一件棘手事。值得慶幸的是，在籌備養羊期間，他先后去過海南和本地多家養羊基地考察學習，結識了不少老師和朋友，在他們的大力幫助下，終于挺過了難關。
記者在羊圈里兜了一圈，發現這里的設計確實很人性化，比如放草料的架臺，有高、中、低三種類型，可以適應不同高度的羊兒吃草料；還有羊舍清爽干凈，也沒有濃烈的腥臭味等。讓記者印象特別深刻的是，這里的羊欄有1米多高，羊兒上下都要爬樓梯，看起來好像有點不方便，但陳五拓卻有他的用意。“俗話說，‘百病乘虛而入’，我這樣設計，就是讓羊兒多走動，多鍛煉身體，羊兒把身體養壯了，患病的概率就會降低。”
值得一提的是，通過科學改良，他還顛覆了本地黑山羊不能圈養的傳統觀念，打造了黑山羊“圈養王國”。目前，其公司已建起養殖基地3個，種羊存欄量達到2000多頭，年出欄商品羊一萬多頭。
致力打造雷羊品牌
元旦前夕，一場別具一格的雷羊篝火晚會在位于白沙鎮黎郭村附近的雷州市狀元羊畜牧園舉行，吸引了上百名客人前來品賞美食、體驗雷羊文化，還通過現場直播，進一步擴大雷羊的知名度和影響力。
“回鄉養羊，我是認真的！”近年來，為了保證羊肉的質量，陳五拓打通了品種選擇、飼養、肉品切割再到終端的全產業鏈；為了探索銷售市場，了解消費終端，打造品牌羊肉，2017年他還在鄉村開了一間雷羊食府，并親自下廚烤全羊，努力把產品做到極致。
“黑山羊首先要出身‘名門望族’，血統純正，體脂比還要經過層層篩選，才能稱得上‘狀元羊’。”據陳五拓介紹，2018年，其公司引進華南農業大學、廣東海洋大學技術力量及相關科研項目，成立雷羊牧業有限公司。雷羊團隊通過對雷州黑山羊保種育種基地，對黑山羊的體質、優生優育、體脂比率等項目開展課題研究，經過長期培育養殖，成功培養出“狀元黑山羊”。去年，又通過對川中黑山羊和雷州黑山羊的研究，雜交育出黑山羊新品種，并輔以公司培育種植的有機牧草喂養，培育出新一代“狀元黑山羊”，預計今年底可以推向市場。近年來，雷羊團隊從科學出發，可持續發展建設，壯大雷州黑山羊事業，用科學指導農業，用科技助推農業產值，用互聯網擴大銷售覆蓋面，用品牌帶動區域經濟發展。
作為一名農村創業青年，陳五拓初心不改，始終牢記幫助父老鄉親脫貧致富的愿望。隨著山羊養殖項目走向正軌，他的愿望也逐步變成現實——組建合作社，采取公司＋合作社＋農戶的模式，帶動附近村莊30多戶村民養殖雷羊脫貧致富；同時，積極參與脫貧攻堅，跟當地駐村扶貧單位合作，讓貧困戶既可以入股公司領固定分紅，也可以到公司基地打工增加收入。貧困戶陳女士在其公司工作多年，每月工資4000多元，已于2018年達到脫貧標準，目前正闊步向小康之路邁進。“多謝政府的扶貧政策，感謝陳老板的大力幫扶，使我家的經濟收入大大提高，日子越過越好。”談及近年的變化，陳女士感慨地說。
經過多年奮斗，陳五拓取得了一定的成就，成為雷州市農村青年創業致富帶頭人。他致富不忘回饋社會，近年來，周邊養殖場防疫、技術遇到難題時，他全力幫忙，還解決周邊村莊30多人的就業問題，助力了鄉村振興。
